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Gastronomia e Inteligência Artificial:
Como a Tecnologia Está Mudando o Jeito de Cozinhar e Empreender.
Dom Ernandes
há 6 horas2 min de leitura
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Gentrificação Alimentar???
Você já se deparou com aquele prato simples, da quebrada, que do nada vira tendência em um restaurante chique e triplica de preço?
Dom Ernandes
1 de abr.3 min de leitura
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Lançamento em Pré-venda!
É com o coração aquecido e um brilho no olhar que anúncio o lançamento da minha nova obra:
🎉 Cultura, Gastronomia e História – A América L
Dom Ernandes
26 de mar.3 min de leitura
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Anúncios no Instagram – Quando e Como Investir
Investir em anúncios no Instagram pode acelerar o crescimento do seu negócio e gerar resultados significativos.
Dom Ernandes
12 de mar.4 min de leitura
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Profissão Gastronomia: Vale a Pena?
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Dom Ernandes
15 de fev.2 min de leitura
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O Caminho para a Gastronomia: Desmistificando o Setor
Gerada com I.A. O Desafio: O Que é Gastronomia e Como Entrar no Mercado? A gastronomia vai muito além do simples ato de cozinhar. Ela...
Dom Ernandes
13 de fev.2 min de leitura
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Oportunidades e Desafios no Mercado de Alimentos e Bebidas para Pequenos Empreendedores em São Paulo
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Dom Ernandes
6 de jan.6 min de leitura
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Técnicas Básicas de Cozinha que Fazem Toda a Diferença
Dominar técnicas básicas na cozinha pode transformar sua experiência culinária e elevar o nível de qualquer prato.
Dom Ernandes
2 de jan.2 min de leitura
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A Magia dos Temperos na Cozinha
Os temperos são a alma da culinária. Combinados corretamente, eles transformam receitas comuns em experiências gastronômicas memoráveis.
Dom Ernandes
17 de dez. de 20242 min de leitura
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América Latina - Venezuela – Arepas
A Venezuela, com sua rica cultura e paisagens exuberantes, nos presenteia com uma culinária que encanta os paladares mais exigentes.
Dom Ernandes
5 de dez. de 20243 min de leitura
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América Latina - República Dominicana – Sancocho
A República Dominicana, com suas praias paradisíacas e rica cultura, nos presenteia com uma culinária que reflete a miscigenação...
Dom Ernandes
26 de nov. de 20243 min de leitura
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América Latina - Costa Rica – Gallo Pinto
A Costa Rica, com suas exuberantes paisagens e rica cultura, nos presenteia com uma culinária que encanta os paladares mais exigentes.
Dom Ernandes
5 de nov. de 20243 min de leitura
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América Latina - Panamá – Sancocho
O Panamá, com sua rica diversidade cultural e paisagens exuberantes, nos presenteia com uma culinária que encanta...
Dom Ernandes
31 de out. de 20243 min de leitura
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América Latina - Colômbia – Bandeja Paisa
Colômbia, com sua rica diversidade cultural e paisagens exuberantes, nos presenteia com uma culinária que encanta...
Dom Ernandes
29 de out. de 20243 min de leitura
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América Latina - Nicarágua – Vigoron
Uma Jornada Gastronômica pela Nicarágua.
Dom Ernandes
25 de out. de 20243 min de leitura
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América Latina - Bolívia - Salteñas
A Bolívia, com sua rica herança cultural e culinária, nos convida a uma experiência gastronômica única.
Dom Ernandes
15 de out. de 20243 min de leitura
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América Latina - Haiti – Griot
A culinária do Haiti é uma mistura vibrante de influências africanas, francesas e caribenhas.
Dom Ernandes
10 de out. de 20243 min de leitura
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América Latina - Argentina – Asado
A Argentina é conhecida por sua paixão por carne e o asado é um símbolo nacional. O churrasco argentino vai além de uma refeição...
Dom Ernandes
7 de out. de 20244 min de leitura
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Cazuela de Vacuno e Carménère: Um Casamento Chileno Perfeito
A Culinária Chilena: Uma Fusão de Sabores Andinos e europeus.
A culinária chilena é uma rica tapeçaria de sabores…
Dom Ernandes
19 de set. de 20243 min de leitura
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A Paella Valenciana e o Tempranillo: Um Casamento de Sabores Espanhóis
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Dom Ernandes
11 de set. de 20243 min de leitura
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